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ついつい旦那が帰ってきちゃう、今日の献立

私が作った日々の献立をご紹介しています。

■ちくわと豆の、柚子胡椒サラダ■ 

5分でできちゃう、簡単サラダ!
和風のおかずにも、洋風のおかずに合います♪

ちくわと豆の、柚子胡椒サラダ

<材料>~2人分~
ちくわ ―――― 2本
ミックスビーンズ ―― 100g
マヨネーズ ―― 大1
柚子胡椒 ――― 小1/4~適量
青海苔 ―――― 適量

~作り方~
1>ちくわは1cmほどの輪切りにします。
  ミックスピーンズは、水煮のものなら一度湯通しをすると缶詰臭さが抜けます。
  ボウルにマヨネーズと柚子胡椒を入れて、混ぜ合わせておきます。
  材料

2>ボウルの中へ1>の材料を加えて混ぜ、最後に青海苔を加えて完成です!
  (青海苔は上から散らしてもOK)
  混ぜる

Cpicon ちくわと豆の、柚子胡椒サラダ by ブッコロリ

旦那さまがとっても気に入ってくれたサラダです♪
柚子胡椒がないと、面白みのない味になってしまうのですが
マヨネーズのクドさも押さえてくれて、上手くまとまってくれたと思います

柚子胡椒の辛味は、マヨネーズの油分が押さえてくれているので
けっこうたくさん入れても大丈夫です!
青海苔は無ければなしでも。



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カテゴリ: 副菜

テーマ: +おうちでごはん+

ジャンル: グルメ

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