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ついつい旦那が帰ってきちゃう、今日の献立

私が作った日々の献立をご紹介しています。

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■おやつ・付け合わせ・サラダに♪ローストかぼちゃ■ 

オーブンでこんがりローストしたかぼちゃ!
塩コショウだけでも美味しいです♪

ローストかぼちゃ

<材料>
かぼちゃ ――――― 作りたい分だけ
オリーブ油 ―――― 適量
塩 ―――――――― 少々

オーブンは200度・15~20分

※かぼちゃは、水気の多いものでも作れますが
 あまり向きません・・・。

~作り方~
1>オーブンを200度に余熱します(15~20分)

2>かぼちゃを、適当な大きさに切ります。
  皮はそのままでも、写真のようにそぎ切りにしてもOK。
  ローストかぼちゃ

3>塩・オリーブ油をかけ、まんべんなくまぶします。
  クッキングシートを敷いた天板に、皮面を下にして並べ、オーブンへ。
  ローストかぼちゃ

4>200度で15~20分焼き、完成です!
  ローストかぼちゃ


そのまま・胡椒やハーブをかけて付け合わせに
他の素材と合わせてサラダに
おやつ・おつまみに

お野菜をオーブンで焼くと、香ばしくて美味しい♪そして便利
よく彩りのいい野菜をローストして付け合わせにしたり
ジャガイモやプチトマトをローストして、おやつにしたりしています
そして今回はかぼちゃをご紹介です

これを使って・・・・
ローストかぼちゃのハニーマスタード和え ローストかぼちゃとトマトのサラダ
         こんなのや              こんなのが作れます♪

レシピは順次UP致します♪
よろしければまた覗きに来て下さい



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カテゴリ: 副菜

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