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ついつい旦那が帰ってきちゃう、今日の献立

私が作った日々の献立をご紹介しています。

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■シーザーサラダ風、卵のドレッシング■ 

サラダにかければ簡単シーザーサラダ!
スティック野菜やパンを添えればお手軽ディップ♪

シーザーサラダ風、卵のドレッシング

<材料>
硬茹で卵 ―――――― 1個
ヨーグルト ――――― 大1
マヨネーズ ――――― 大2
ワインビネガー ――― 小1/2
(レモンの搾り汁でも)
粉チーズ ―――――― 大1/2~大1
乾燥バジル ――――― 小1/2
ニンニクパウダー ―― しっかり目に
胡椒 ―――――――― 少々

~作り方~
1>卵はフォークなどで粗めに潰しておきます。
  その他の材料は全て混ぜておきます。
  シーザーサラダ風、卵のドレッシング 材料

2>二つを混ぜ合わせ、ドレシングは完成!
  シーザーサラダ風、卵のドレッシング 混ぜる

3>お好みの野菜を盛りつけます。
  サラダなら粉チーズやクルトンを乗せればシーザーサラダになります♪


粉チーズが入っていることを内緒にして、旦那さまに食べさせましたww
美味しかったそうです

シーザーサラダは本当はフレンチドレッシングをベースに作ると思うのですが
最近は色んなバリエーションがありますね!
今回は、よくサラダに散らしてある粉チーズと卵を
一緒にドレッシングとして混ぜ込んでみました
ヨーグルトとお酢の効果で、見た目よりあっさりと仕上がっています

ニンニクパウダーが無い場いいは
皮ごと茹でたり、焼いたり、揚げたニンニクを潰して加えて下さい。
生は匂いがきつすぎて向きません。。


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カテゴリ: もろモロ

テーマ: +おうちでごはん+

ジャンル: グルメ

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コメント

シーザーサラダ♪

美味しそうなドレッシングですね!
はたまたディップにもなってくれるのですか~☆
嬉しいレシピですね!作って見ます!
お野菜はたっぷり摂りたいなぁ~と思って
色々作って見るのですが
やはり生野菜をたっぷり食べないと。。。と
思い、サラダにするのですがマンネリ化です(;^_^A
でもドレッシングで味も変えて食べると
飽きずに美味しく食べられますネ☆

このレシピ、きっと主人が大好きです~ヾ(〃^∇^)ノ♪

URL | AYA #-
2010/06/28 10:37 [edit]

◆AYAさま

作って下さるんですか♪
嬉しいです~~ありがとうございます\^∀^/
AYAさんなら、たぶん粉チーズ多めがお好きだと思います♪♪
喜んでもらえると嬉しいなぁo(^u^o)

サラダって、マンネリ化しやすいですね(><)
うちでも生野菜をたくさん食べようと
塩・オリーブ油で和えてカサを減らすパターンが多くて。。
ツナ・ささ身・加熱した野菜類などを加えたりするのですが
ちょっと飽きたなぁ。。なんて思っちゃいます(^^;

実はコレ、冷しゃぶのマンネリ化を防ぐために
色々考えていて思いつきました(笑
結果的に、万能選手誕生ですww
そのうち、ロメインレタスと合わせて
サンドイッチにしたいなぁ~と企んでいます^^

URL | ブッコロリ #9wIXYclI
2010/06/28 13:30 [edit]

No title

amazing!

今日早速作ってみます!

カリフラワーが大量にあるので、多めに作ってみようかな!

ありがとう、すっごく素敵なレシピ、応援しています!

URL | モモグラモ #-
2010/06/28 16:01 [edit]

◆モモグラモさま

amazing!いただきました~!
嬉しいお褒めの言葉です^^
応援ありがとうございます!!

カリフラワーとも合う思うのですが・・
喜んでもらえると嬉しいです♪♪

URL | ブッコロリ #9wIXYclI
2010/06/28 21:56 [edit]

美味しかったです~♪

いつも楽しく拝見させていただいています!
ドレッシング、美味しそう~!だったので
さっそく今夜トライしていただいてみました。
食べれる!豪華なドレッシングでいいですね~。
美味しくてとっても気に入ってしまいました。

時々作ってみたいな~と思っています。
今後も美味しいレシピ宜しくお願いします。

URL | エミィ #-
2010/06/29 22:30 [edit]

お初です^^

エミィさんのブログから飛んでまいりました。

卵のドレッシング、とっても美味しそうですね♪
これ、食パンの上に乗せて焼いても合いそうです。
早速レシピを控えさせていただきました。

またお邪魔します^^

URL | さわ #4gCQL2gs
2010/06/30 09:30 [edit]

◆エミィさま

こんにちは♪
いつもお越しいただきありがとうございます^^

おぉ!作って下さったんですね!!
ありがとうございます\^0^/
しかも気に入っていただだけただなんて
とっても嬉しいです☆

初めは卵をサラダにかける予定だったのですが
なんとなく混ぜてみたら、豪食べ応えのあるドレッシングになりました(笑
喜んでもらえて幸せです~^^

URL | ブッコロリ #9wIXYclI
2010/06/30 12:05 [edit]

◆さわさま

はじめまして♪こんにちは^^
エミィさんのブログから来て下さったんですね!
たくさんの美味しそうなレシピが並ぶ中
ココを選んでくださりありがとうございますo(_ _)o

パンと合うと思います!
密かにサンドイッチにしたい!!と思っていました^^
さわさんは乗せてから焼かれるのですね!
どうぞ上あごの火傷にはご注意ください(笑

URL | ブッコロリ #9wIXYclI
2010/06/30 12:21 [edit]

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